Samen Mauser Zichorie Castelfranco

Bildet im Spätherbst oder nach dem Einschlagen der Wurzeln im Keller weisse Köpfe.

Juni bis Mitte Juli in Reihen von 30 cm säen und ca. 2 cm mit Erde decken.

Vor dem Säen und nach dem Erdünnern etwas Gemüsedünger einhacken. Für den Winterbedarf vor Frosteintritt mit den Wurzeln im Treibbeet oder Keller in Erde oder Sand einschlagen; die in der Dunkelheit wachsenden Blätter geben den zartesten 'Castelfranco'-Salat. Sämlinge auf 25 cm vereinzeln.