Rapunzel Bio Snacky Sprossen-Broccoli

Broccoli-Sprossen schmecken mild würzig. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und regional von der heimischen Fensterbank. Broccoli-Sprossen werden gereinigt und abgepackt. Ursprung der Hauptzutat(en): Italien. Verwendung: Ideal als Topping für Salate, Suppen und in Smoothies. Zubereitungshinweis: Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Zutaten: Broccolisamen (Brassica juncea), aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf und glutenhaltigem Getreide enthalten.