Produktinformationen
Die schwarze Erdbeere ist vollreif, wenn sie eine dunkelrot-schwarze Farbe annimmt und einen sehr aromatischen Duft verströmt. Die Frucht ist mittelgross bis gross, und je dunkler die Frucht, desto mehr Antioxidantien enthält sie. Diese Sorte ist sehr resistent gegen Wurzel- und Blattkrankheiten und hat eine späte Reifezeit. Sie eignet sich auch sehr gut zum Einfrieren und zur Herstellung von Marmelade.