Eschenfelder Sonnenblumen Bio-Keimsaat

Der Sonnenblumenkern mit Schale ist eine spezielle Keimsaat. Denn die Schale schützt die Kerne besonders und dadurch entwickeln diese während der Keimung einen feineren und leicht süsslichen Geschmack. Im Vergleich zu anderen Sprossen aus Sonnenblumenkernen bekommen diese Keimlinge keinen bitteren Geschmack. Sie schmecken herrlich nach Nüssen.Sonnenblumensprossen sind reich an Vitaminen (B1, Biotin & E), Magnesium, Mangan, Eisen, Kalium, Zink und Kupfer. Sie bestechen zudem durch ihren hohen Anteil an Linolsäure, Lecithin sowie ungesättigten Fettsäuren (25-40% Öl).Ziehe die Sonnenblumenkerne im Sprossenglas an. Einige Schalen lösen sich nach 5-6 Tagen und sammeln sich im Glas. Du kannst diese leicht entfernen, indem du die Sprossen während der Ernte (nach 6-10 Tagen) in eine Schüssel Wasser kippst. So schwimmen die leichten Schalen obenauf und du kannst sie abschöpfen. Wenn sie sich noch nicht von der Sprosse gelöst haben, kannst du sie auch mit den Fingern abzupfen.Diese Keimsaat stammt aus zertifiziert biologischem Anbau (DE-ÖKO-037). Inhalt: 500 g