
Koenig 3-in-1
Käsefondue, Fondue Bourguignonne, Fondue Chinoise
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Käsefondue, Fondue Bourguignonne, Fondue Chinoise
Zerkratzen normale Fonduegabeln die Teflonbeschichtung nicht?
Ich denke, es ist wie mit teflon-beschichteten Bratpfannen auch: Teflon-Beläge mögen keine scharfen Dinge (v.a. Messer, metallene Bratschaufeln, Gabeln). Ein kleiner Kratzer gelegentlich macht nichts, aber allzuviele schaden dann schon. Ob deine "normalen" Fonduekabeln so spitze Zinken haben, weiss ich allerdings nicht. Bei Fleischfondues ist die Gefahr des Zerkratzens sicher gering. Bei Käsefondue würde ich aber einfach am Schluss nicht zu fest rumkratzen, v.a. wenn sich wider Erwarten eine Käsekruste am Boden gebildet hat.