Frage zu Lagrange Brezelplatte

Mein persönliches Ziel war es, traditionelle Rouladen zu machen. Es funktioniert gut, sie sind nach dem Backen eher rechteckig, aber wenn sie einmal gerollt sind, macht das keinen großen Unterschied 😉 Grüße

Nur quadratische Formen. Ja, ziemlich dünn.

Ich möchte jedoch darauf hinweisen, dass es nicht so fein sein wird wie mit dem traditionellen Schweizer Gerät von bretzeli & waffles.