Frage zu Steba Raclettpfännchen

Hallo Gioni
Ich denke die Pfannen eignen sich nicht für den Pizzagrill. Schon der Raclette-Käse bleibt rasch kleben - die Pfannen von der Migros sind besser beschichtet😉

Emailbeschichtetes Geschirr ist kraztfest, hält ewig und die Beschichtung ist im Gegensatz zu Teflonbeschichtungen nicht gesundheitsschädlich. Ich denke wenn du die untere Seite des Teiges vor dem einlegen ins Pfännchen in Mehl legst ist es wie es der Pizzaiolo im Ofen macht und das wird wunderbar funktionieren ;-)