CHF83.–
Tokio Kitchenware Damastmesser
16 cm
Frage zu Tokio Kitchenware Damastmesser
Mit welchem Grad wird die Klinge geschliffen? z.B 12,15,17,19,20 oder 22Grad?
Hilfreiche Antwort
Leider wird dies seitens Hersteller nicht spezifisch angegeben. Allerdings weisen ähnliche Messer einen beidseitigen Schliff mit einem Winkel von etwa 15 Grad auf. Das sollte also auch hier passen.