Hallo ich denke nicht Koenig gibt ja die minimale Temperatur von 50 °C in den Spez an und ich habe dies auch nie ausprobiert.
Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick
Sous-vide Garer Typ Stick
Min. Temperatur 50 °C
Max. Temperatur 90 °C
Funktionen Timer
Einstellgenauigkeit Temperatur 0.50 °C