Koenig 3-in-1
Käsefondue, Fondue Bourguignonne, Fondue Chinoise
Frage zu Koenig 3-in-1
Hallo Ich hatte dieses Set schon mal gekauft leider hatte ich das Problem das beim Käsefondue unten am schluss nur Fett war. Chinoise alles ok aber Käsefondue tendiere ich eher zum Klassichen Set mit Rechaud
Ja, ich bin aus dem selben Grund (zu heiss, Fett trennt sich ab) für Käsefondue auch wieder aufs klassische Caquelon mit Brennpaste ausgewichen. Für andere Fondues funktioniert das Set sehr gut.
Da hast Du recht, es kommt auf die Käsemischung an. Bei einer guter Mischung hatte ich gar kein Oel/Fett am Schluss auf dem Boden. Bei der normalen Mischung aus dem Einkaufscenter hatte ich auch eine Lache Oel... Ich bin sehr begeistert und überzeugt vom Set.