Die besten de Buyer Produkte der Kategorie Pfanne + Kochtopf
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von de Buyer aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. de Buyer Mineral B Element
Aus 99% Eisen gefertigt, werden die Kochgeschirre der Serie "Mineral B Element" mit Bienenwachs endbehandelt und erhalten somit einen natürlichen Anti-Oxidationsschutz. Die Pfannen sind bestens zum Anbraten, Grillen und Bräunen einsetzbar. Sie sind mit einem vernieteten Griff aus Bandstahl und 2,5 bis 3 mm starken Wandungen ausgestattet und sind zudem PFOA- und PTFE-frei.
Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omeletts. Mit biologischer Bienenwachsbeschichtung als natürlichem Anti-Oxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet. Kein Reinigungsmittel verwenden.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Qualität ist sehr gut
- Qualitative Verarbeitung, z.B. sehr stabiler Henkel
- Klebt nicht
Contra
- Schon relativ schwer aber völlig easy für Gusseisen.
- muss eingebrannt werden
- Einbrennen nicht einfach
2. de Buyer Mineral B Element Pro
Runde Eisenpfanne mit einem Griff aus gegossenem Edelstahl. Perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln sowie zur Zubereitung von knusprigen Crêpes und köstlichen Omelettes. Verfügt über eine organische Bienenwachs-Beschichtung für natürlichen Anti-Oxidationsschutz. Geeignet für alle Arten von Kochern, einschliesslich Induktion. Nicht spülmaschinenfest.
3. de Buyer Carbone Plus
Die Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus eignet sich perfekt für das Braten und Anbraten von Fleisch, Fisch und Eiern.
4. de Buyer Affinity Bratpfanne unbeschichtet Induktion
Die De Buyer Affinity Serie heizt ungewöhnlich schnell auf und ermöglicht schnelles Kochen und Garen. Der Kochvorgang stoppt unmittelbar mit dem Aussetzen der Hitzequelle. Sie haben die volle Kontrolle, schützen Vitamine und Aromen und sparen Energie. Design, Funktion und Finish gehen Hand in Hand, wobei das optimale Kochergebnis im Fokus steht. Die Affinity-Serie ist aus einem Stück designt, was zu einem sehr harmonischen und edlen Ergebnis führt. Sanfte Rundungen, raffinierte Kurven, grosszügige Dimensionen und ergonomische Monturen aus Edelstahl mit poliertem Finish zeichnen die Serie aus. Die gute Symmetrie sorgt für kompromisslose Verformungsresistenz, auch bei extremen Temperaturschwankungen. Die Auswahl und der Aufwand bei der Materialauswahl sind beispiellos: Eine Komposition aus sieben Schichten Aluminium und rostfreiem Stahl gewährleistet eine gute Wärmeverteilung und verhindert punktuelles Überhitzen. Affinity ist für jede Hitze geeignet, auch für Induktion, leicht zu reinigen und backofen- sowie spülmaschinenfest.
Pfanne + Kochtopf
CHF128.–
de Buyer Affinity Bratpfanne unbeschichtet Induktion
24 cm, Bratpfanne, Edelstahl
5. de Buyer Blinni-Pfanne
Die Pfanne besteht aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke, heizt sich schnell auf und erreicht hohe Temperaturen. Sie ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, geeignet. Für Gerichte, die kross und knusprig gebraten werden sollen, sind Eisenpfannen die perfekte Wahl. Nach dem Einbrennen bildet sich auf der Oberfläche eine dunkle Patina, die sich mit jeder Benutzung verstärkt und wie eine natürliche Antihaftbeschichtung funktioniert. Je öfter du die Pfanne verwendest, desto besser wird das Ergebnis. Sicher festhalten kannst du die Pfanne mit dem vernieteten Stielgriff aus Bandstahl. Der Griff erhitzt sich nur in Korpusnähe, am Stielende jedoch nur leicht, sodass du die Pfanne am Griffstück jederzeit anfassen kannst.
Wichtig für den Umgang mit der Pfanne sind moderate Einstellungen, da sich die Pfannen schnell aufheizen. Erhitze die Pfanne niemals leer und benutze (falls du ein Induktionsfeld hast) nicht die Booster- oder Turbofunktion. Die Pfanne könnte sich am Boden auswölben und verziehen. Ausserdem solltest du immer eine Kochplatte verwenden, die dem Bodendurchmesser angepasst ist. Bei zu kleinen Kochfeldern erhitzt sich die Pfanne ungleichmässig und kann sich ebenfalls verziehen.
Reinigen solltest du die Pfanne nur mit heissem Wasser und einem Küchentuch. Falls du die Pfanne mit Spülmittel reinigen möchtest, empfehlen wir dir, die Pfanne danach mit etwas Öl einzureiben. Bitte weiche die Pfanne jedoch nie lange in Wasser ein und stelle sie auf gar keinen Fall in die Spülmaschine. Die Mission, eine coole Pfanne zum krossen Braten zu finden, kannst du mit den de Buyer Eisenpfannen aus der Mineral B Element Serie als erfüllt betrachten.
6. de Buyer Mineral B
Das wichtigste Instrument in der Küche ist eine gute Bratpfanne. Mit der tiefen Eisenpfanne De Buyer sind Sie bestens ausgerüstet und machen sogar 3-Sterne-Köchen den Rang streitig. Auch Profis haben naturbelassene Eisenpfannen immer bevorzugt. Die hochwertige Pfanne verträgt sehr hohe Temperaturen, was scharfes Anbraten ermöglicht. Sie ist für alle Herdarten geeignet, enthält keine chemischen Zusätze, ist ökologisch hergestellt, recyclingfähig und in diversen Grössen erhältlich.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Verarbeitung Material
- Schöne Form
Contra
- Schwer und klobig
- Die Pfanne wird nach dem Einbrennen nicht gleichmässug dunkel auf dem Ofannenboden.
- Pfannenboden hat die gleiche Dicke wie die Seite
7. de Buyer Sauteuse Alchimy
Die Sauteuse aus der Alchimy Produktreihe von de Buyer besteht aus mehrschichtigem Edelstahl mit einer gebürsteten Oberfläche und einem genieteten Edelstahlgriff, der angenehm kühl bleibt. Dank der 3-lagigen Konstruktion wird die Wärme besser gespeichert und gleichmässiger verteilt, was eine präzisere Wärmekontrolle ermöglicht.
8. de Buyer Prima Matera
Die Bratpfanne Prima Matera ist ideal zum Rösten, Braten und Flambieren. Handwäsche wird empfohlen. Sie ist für alle Arten von Kochfeldern geeignet, einschliesslich Induktion.
9. de Buyer Force Blue Crepes Pfanne
Geeignet für mittlere Heizplatten. Die blaugebrannte Stahlplatte bietet vorübergehenden Schutz gegen Oxidation durch Wärmebehandlung. Die gleichmässige Wärmeverteilung ermöglicht die Maillard-Reaktion. Sie ist für alle Arten von Herden geeignet, einschliesslich Induktionsherden (mittlere Leistung). Tipp: Vorheizen mit etwas Fett. Keine Reinigungsmittel verwenden. Handwäsche wird empfohlen.
10. de Buyer Wok Alchimy 32 cm
Der Wok aus der Alchimy Produktreihe von de Buyer besteht aus mehrschichtigem Edelstahl mit einer gebürsteten Oberfläche und einem genieteten Edelstahlgriff, der angenehm kühl bleibt. Dank der 3-lagigen Konstruktion wird die Wärme besser gespeichert und gleichmässiger verteilt, was eine präzisere Wärmekontrolle ermöglicht.
