Die besten Kai Produkte der Kategorie Messerschärfer
Auf dieser Seite findest du eine Rangliste der besten Produkte von Kai aus dieser Kategorie. Um dir einen schnellen Überblick zu verschaffen, haben wir die wichtigsten Informationen zu den Produkten in der Rangliste bereits für dich zusammengestellt.
1. Kai Shun Kombi-Wetzstein 300/1000 Körnung
Testsieger des grossen Schleifstein-Tests bei Stiftung Warentest. Der Kai Shun Kombi-Wetzstein wurde in der Stiftung Warentest 01/2010 mit der Note 2.0 Testsieger in der Kategorie Schleifsteine. Mit seinen beiden Seiten bietet der Kombinationsschleifstein von Kai eine 300 und eine 1000 Körnung. Mit der feineren Körnung lassen sich Klingen leicht nachschärfen, indem sie gleichmässig unter leichtem Druck über den nassen Stein gerieben werden. Die gröbere Seite des Kai Schleifsteins empfiehlt sich zur Beseitigung kleiner Schönheitsfehler an der Klinge. Vor dem Benutzen des Kai Schleifsteins sollte dieser etwa 10 Minuten komplett in Wasser gelegt werden. Während des Schleifens sollte auf dem Kai Schleifstein immer ein leichter Wasserfilm auf der Oberfläche sein. Der Schleifstein von Kai kann für einseitig angeschliffene Messer und für beidseitig angeschliffene Messer verwendet werden.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Gute Grösse
- 2 Körnungen
- gute Qualität
Contra
- Die Beschriftung ist nach ein paar Schliefe, nicht mehr sichbar. Qualität bleibt super
- Etwas mehr Anleitung
- Nach 2 Messer Schärfaktionen musste der Stein schon abgeschliffen werden, wegen starker Mulde
2. Kai Kombi-Wetzstein
Der Kombi-Wetzstein von Kai hat die Körnung 3000/6000. Damit bietet der Kombi-Wetzstein die Möglichkeit, Messer zu schleifen und zu polieren. Mit dem Kombi-Wetzstein lassen sich hochwertige japanische Damast- und Solinger Messer schärfen. Der Kombi-Schleifstein wird nass verwendet: Vor Gebrauch den Stein ca. 10 Minuten in Wasser legen.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Schärft sehr gut
- schärft Messer schweissfrei
- Stein Auflage
Contra
- benötigt etwas Übung
- Etwas klein
- Niemand da der die Messer schleift
3. Kai Messerschärfer Schleifhilfe
Schleifhilfe für symmetrisch geschliffene Messer. Klingenmaterial: Kunststoff. Betriebsart: Manuell. Für optimalen Schleifwinkel. Ideal für Anfänger. Mit der Kai Schleifhilfe können gerade Anfänger sehr leicht das Schleifen üben. Durch die Kai Schleifhilfe halten Sie immer den optimalen Schleifwinkel ein. Die Schleifhilfen eignen sich für symmetrisch (beidseitig) angeschliffene Klingen.
4. Kai AP-0308
Mit dem Kai Messerschärfer schleift man Messer zu Hause so simpel wie nie zuvor. Der Kai Messerschärfer bietet drei Körnungen in einem Gerät: Step 1 (Diamant): #270, Step 2 (Rotation): #150, Step 3 (Stäbe): #1000. Er eignet sich für alle symmetrisch geschliffenen Klingen mit einem Winkel von 30°. Die Kunststoffabdeckung des Kai Messerschärfers ist nicht nur als Schutz konzipiert. Schiebt man diesen heraus, dient er als praktischer Griff und sorgt somit für mehr Sicherheit und Stabilität beim Schärfen. Der Messerschärfer ist nicht geeignet für einseitig geschliffene Messer sowie Messer mit Wellenschliff.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Sicherer Griff
- nicht zu gross
5. Kai Rektifizierstein
Mit dem grossen Begradigungsschleifstein des japanischen Messerherstellers Kai werden Schleifsteine wieder geglättet. Sie können dadurch erheblich länger genutzt werden. Er hat fast die gleiche Grösse wie die üblichen zum Messerschärfen verwendeten Schleifsteine.
Fahren Sie mit dem Rektifizierstein in einer 8er Bewegung über den Stein, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist. Der Rektifizierstein (auch Abricht- oder Begradigungsstein genannt) glättet so Vertiefungen oder Unebenheiten in der Oberfläche des benutzten Schleifsteins und rundet dessen raue Kanten ab.
6. Kai Shun Elektrischer & Poliereinheit
Schönes, kompaktes Produktdesign, ein geringes Gewicht von nur 875 g und die neu entwickelte Schleifeinheit mit zwei keramischen Schleifsteinpaaren sind nur einige Besonderheiten des neuen elektrischen Messerschärfers aus dem Hause Kai. Mit seinen Abmessungen passt er in jede Küche. Das Netzkabel lässt sich im Gehäuse verstauen, eine Abdeckung schützt vor Verschmutzung der Schleifeinheit. Griffmulden und rutschfeste Standfüsse sorgen für einen sicheren Halt. Die zwei hintereinander liegenden Schleifsteinpaare ermöglichen zwei Arbeitsschritte zugleich. Das erste Paar, bestehend aus groben Schleifsteinen, bringt die stumpfe Schneide wieder in Form. Das zweite, feine Schleifsteinpaar verleiht der Schneide ein feines und sauberes Finish. Zusätzlich zur Messereinheit wird die Poliereinheit von Kai mitgeliefert, um die Messer nach dem Schleifen perfekt zu polieren.
Das meinen unsere Kunden
Pro
- Schärft die Messer spürbar
- Gute und solide Verarbeitung
- Macht Messer schön scharf
Contra
- Es ist halt laut
- Trägt viel Material ab
- trägt zu viel Material ab
7. Kai Klingenpflege-Set
Das im Set enthaltene Kamelien-Öl ist lebensmittelecht und ohne Paraffine. Kamelien-Öl wird aus dem Samen des Kamelienbaumes hergestellt, der seinen Ursprung im östlichen Asien hat. Schon vor Jahrhunderten wurde das Öl zur Pflege von wertvollen Schwertklingen benutzt. Heutzutage pflegt es vor allem hochwertige Messerklingen. Besonders bei nicht rostfreien Messern bietet das Pflegeöl zusätzlichen Schutz der Oberfläche vor Korrosion. Eine regelmässige Anwendung wird empfohlen. Ebenso können auch ausgeblichene Messergriffe von der Pflege des Kamelien-Öls profitieren.
8. Kai Streichriemen Set
Streichriemen Set von Kai zur abrundenden Pflege von hochwertigen Koch- und Küchenmessern nach dem Schleifen.
- Set aus Streichriemen und Polierpaste
- Material: Buchenholz und Juchtenleder
- Schleiffläche 20,5 x 4 cm
- Gesamtlänge 34 cm
Pflegeset von Kai für hochwertige Küchenmesser.
Jeder kennt das feine Abziehen von scharfen Rasiermessern über eine Lederklinge aus Filmen. Das Abziehen ist eine feine Art des Wetzens und Polierens von Messern, um die ideale Schärfe zu erhalten. Gleichzeitig wird die Oberfläche hochwertiger Damastmesser dadurch gepflegt.
Das Streichriemen Set besteht aus einem mit Leder besetzten Buchenholz Streichriemen und einer Polierpaste. Das regelmässige Polieren erhöht die Langlebigkeit und sorgt für die ideale Schärfe von hochwertigen Küchenmessern.
Das Polieren wird üblicherweise nach dem Schleifen des Kochmessers durchgeführt. Hierbei wird die Klinge des Messers über das Leder gezogen. Dieses Abledern verleiht dem Messer noch mehr Schärfe und gewährleistet die Langlebigkeit der Klinge.
Anwendung:
Vor dem ersten Gebrauch etwas Polierpaste auf dem Leder des Streichriemens verteilen und mit den Fingerspitzen einmassieren. Die Creme ca. 5 Minuten einziehen lassen. Da die Polierpaste sehr ergiebig ist, muss das Leder nicht vor jedem Benutzen erneut mit Paste eingerieben werden.
Jetzt zieht man das Messer mit wenig Druck entgegen der Schnittrichtung mehrmals über das Leder. Dieser Vorgang sollte 10 bis 12 Mal wiederholt werden. Danach die Klingenseite wechseln. Der Winkel beim Ledern entspricht in etwa dem des Schleifens mit dem Schleifstein.
9. Kai Diamantschleifstein
Der Diamant Schleifstein von Kai eignet sich zum Schärfen und Polieren von hochwertigen High-Tech Keramikmessern. Auch kann der Diamant Schleifstein für japanische und Solinger Stahl-Messer angewendet werden. Der Diamant Schleifstein ist sofort einsatzbereit, Wässern ist nicht nötig. Die Oberfläche des Diamant Schleifsteins entspricht einer Körnung von ca. 3'000. Der Diamant Schleifstein ist daher optimal zum Schärfen von stumpf gewordenen Messern geeignet.
10. Kai Wetzstein
Anspruchsvolle Köche können mit einem japanischen Schleifstein das Ergebnis der 1000er Körnung noch verbessern. Um schnell ein gutes Ergebnis zu bekommen, ist ein japanischer Schleifstein eine gute Alternative.
Ein japanischer Schleifstein von Kai ist ein Einzelstein mit einer Körnung von 3000.
