Gastronormbehälter

Gastronormbehälter

Gastronormbehälter (kurz: GN Behälter) sind essenzielle Bestandteile in jeder professionellen Gastronomie und bieten eine lösungsorientierte Handhabung für die Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln. Diese Behälter sind standardisierte Lager- und Arbeitswerkzeuge, die sowohl in Restaurants als auch in Catering-Betrieben und Küchen verwendet werden. Ihre flexible Verwendung ermöglicht es dir, Lebensmitteln sicher und platzsparend aufzubewahren und zu transportieren, was besonders in einem hektischen Gastronomiealltag von Vorteil ist. Durch die klare Normung kannst du diese Behälter in einer Vielzahl von Geräte- und Lagereinheiten unkompliziert nutzen.

Innerhalb der Gastronormbehälter gibt es verschiedene Untergruppen, die sich durch spezifische Eigenheiten auszeichnen:

- GN Behälter: Diese Standardbehälter sind in unterschiedlichen Grössen erhältlich und bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten, von der Vorbereitung bis zur Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln.

- GN Blech + GN Rost: Sie eignen sich hervorragend zum Brotbacken, für Fleisch- und Gemüsezubereitungen.

- GN Einlageboden: Dieser wird hauptsächlich zur Trennung von Speisen im Behälter verwendet.

- GN Deckel: Diese Abdeckungen schützen die Lebensmittel vor Verunreinigungen und erleichtern den Transport.

- GN Vakuumbehälter: Ideal zur längeren Frischhaltung von Lebensmitteln durch Vakuumversiegelung.

Die wichtigsten Produkteigenschaften eines Gastronormbehälters sind vor allem das Material. Die meisten GN Behälter sind aus Metall gefertigt, was sie sehr robust und langlebig macht. Zur Filterung kannst du nach der gewünschten Materialgruppe suchen, um die Auswahl auf die für deine Bedürfnisse besten Behälter einzuschränken.

Wir bieten eine breite Palette an Produkten und Marken an, darunter:

- Inox mit dem meistverkauften Garbehälter GN: Diese sind bekannt für ihre hohe Qualität und hervorragende Wärmespeicherfähigkeit.

- GN Schalen mit dem GN-Behälter 2/1 200mm 65x53cm: Diese grossen Behälter sind ideal für die Zubereitung und Lagerung grösserer Mengen.

- Hendi inklusive des Pommes frites Ofenkorbs: Speziell für die Zubereitung von knusprigem Frittiergut entwickelt.

- Cambro mit GN-Behältern: Diese sind robust und vielseitig einsetzbar.

- Vollrath, deren meistverkauftes Produkt das Gitterrost für GN-Schale, passend in GN 1/2 ist: Dies ergänzt deine Ausrüstung hervorragend für optimierte Lagerung und Zubereitungen.

Durch die gezielte Auswahl der genannten Marken und Produkte kannst du stets sicherstellen, dass du auf hochwertige und passende Gastronormbehälter zurückgreifst, die deinen Arbeitsalltag erleichtern. mehr