Zwilling Santokumesser

Das 30348-181-0 Twin Cuisine Santokumesser von Zwilling stellt eine edle Verbindung aus Präzision und Tradition dar und erweist sich als idealer Begleiter für die Zubereitung vielfältiger Gerichte. Mit einer 18 cm langen Klinge aus rostfreiem Spezialstahl bietet das Messer eine aussergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Dank eines einzigartigen FRIODUR Veredelungsprozesses, bei dem die Klinge eisgehärtet wird, zeichnet sich das Messer durch seine aussergewöhnliche Schnitthaltigkeit aus und bleibt selbst unter intensiver Nutzung dauerhaft scharf. Die asiatische Klingenform mit Kullen ermöglicht eine vielseitige Verwendung und eignet sich hervorragend zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der innovative Griff des Messers weist einen Vollerl ohne Nieten auf, der eine nahtlose und fugenlose Verbindung zum Kropf schafft. Diese Gestaltung sorgt nicht nur für eine sichere Handhabung und erleichtert das Schneiden durch eine optimale Gewichtsverteilung, sondern dient mit dem Handschutz darüber hinaus als effektiver Schutz, um ein Abrutschen der Finger zu verhindern.