Wüsthof Santoku Messer CRAFTER eiche

Die Idee zu CRAFTER stammt von der Bewunderung über die geschickten Handwerker, die auf traditionelle Weise Messer schmieden und herstellen. Aus dieser Inspiration resultiert ein kunstvolles Schneidewerkzeug für den selbstbewussten Mann, der leidenschaftlich und kreativ seine Kochkunst ausübt.

Optimal schneiden
Das Santoku Messer CRAFTER ist vielseitig einsetzbar und ideal für feinste Schneidarbeiten. Die 17 cm lange Klinge mit Kullenschliff verringert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Messerklinge. Das Messer verfügt über eine Klinge mit einer Härte von 58° Rockwell. Der hochwertige Messerstahl aus Chrom Molybdän Vanadium ist korrosionsbeständig und wird in Sohlingen, Deutschland hergestellt. Durch das schlanke Kropfdesign ist das Gewicht der Messer geringer, was ein kraftsparendes Arbeiten ermöglicht. Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgeglichene Balance während des Schneidens.

Die Optik
Die dreifache Vernietung aus Messing, der anstandslos verarbeitete Eichenholz-Griff mit dem Wüsthof-Logo auf dem Griff, zieht die Blicke auf sich. Die individuelle Maserung des geräucherten Holzes verleiht dem Messer einen einzigartigen Charakter. Der Griff ist extra leicht nach unten gebogen, um ein ungewolltes Abrutschen zu vermeiden.