WMF Santokumesser stahlgrau

Die spezielle Klingenform ist von japanischen Kochmessern abgeleitet. Santoku bedeutet drei Tugenden, was bedeutet, dass sich diese spezielle Messerart zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermassen eignet. Das asiatische Messer ist in den Kollektionen Grand Gourmet, Spitzenklasse Plus und Grand Gourmet Damasteel enthalten.

Die stumpfe Oberseite der Klinge bildet eine Linie mit dem Griff. Die scharfe Seite der Klinge ragt weit unter dem Griff hervor und bietet dem Finger somit ausreichend Platz. Die gerade Klinge läuft nach unten in der Spitze aus, ähnlich einem japanischen Messer. So kann beim Santokumesser die gesamte Klinge zum Schneiden benutzt werden. Lebensmittel werden mit leichtem Druck geschnitten und nicht gequetscht.

Die Messerserie Kineo bietet von Anfang an das richtige Messer – mit herausragendem Preis-Leistungs-Verhältnis, Made in Germany! Insgesamt umfasst die Messerserie Kineo neun unterschiedliche, scharfe Messer – vom geläufigen Allrounder, dem Kochmesser, bis hin zum chinesischen Hackmesser. So unterschiedlich die einzelnen Klingenformen, so herausragend sind die Eigenschaften des verwendeten, rostfreien und speziell gehärteten Edelstahls. Dank der WMF Performance Cut Technologie bieten die Klingen eine überragend langanhaltende Schärfe, Tag für Tag, Schnitt für Schnitt.

Das kinetische ergonomische Design mit hochwertigen Edelstahl-Griffkappen sorgt für einen komfortablen Griff und ein ausgewogenes Gefühl beim Schneiden, Hacken und Schnippeln.