Wakoli Oribu Kiritsuke Küchenmesser

Das Wakoli Oribu Kiritsuke Küchenmesser vereint präzisionsgefertigte Schärfe und individuelles Design in einem. Mit seiner 15 cm langen Klinge aus hochwertigem Damaststahl, bestehend aus 67 Lagen und einem Kern aus AUS-10 Stahl, erreicht es eine Härte von 60±2 HRC. Der feine V-Schliff von ungefähr 15° ermöglicht müheloses Schneiden, während die polierten Flanken das Ablösen feiner Scheiben erleichtern. Der Griff aus Olivenholz sorgt mit seiner einzigartigen Maserung nicht nur für eine griffige Oberfläche, sondern auch für Ergonomie und Balance während der Verwendung. Jedes Messer ist dank der natürlichen Holzmaserung ein Unikat und wird in einer schicken Geschenkbox geliefert, was es perfekt macht für Hobbyköche und Designliebhaber gleichermassen.