Staub Auflaufform

Profiköche wie Paul Bocuse schwören auf Kochgeschirr aus Gusseisen des französischen Herstellers Staub. Gusseisen besitzt hervorragende Wärmeleitungseigenschaften, da es stark erhitzt werden kann und die Wärme konstant und gleichmässig abgibt. So werden in dieser Auflaufform von Staub zubereitete Speisen besonders saftig und aromatisch.

Die gusseiserne Auflaufform eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Aufläufen und Gratins, aber auch zum Anbraten auf allen Herdarten. Für Schmorgerichte oder köstliche Braten ist die ovale Auflaufform ebenfalls ideal. Die matt-schwarz emaillierte Innenseite verstärkt den Schmoreffekt, sodass der natürliche Eigengeschmack der Speisen erhalten bleibt.

Mit einem Fassungsvermögen von 1,6 Litern ist die Auflaufform gross genug für die Zubereitung eines Hauptgerichts für zwei Personen oder einer Beilage für vier Personen. Die an beiden Seiten angebrachten Griffe erleichtern die Handhabung. Präsentieren Sie Ihren Lieben saftige Schmorgerichte, knusprige Gratins und delikate Aufläufe in der formschönen und praktischen Auflaufform von Staub.