Silit Topf-Set 4-teilig Passion Red

Mit der Topf-Serie Passion wird Kochen zur Leidenschaft. In ihren fröhlichen Farben versprühen die Fleisch- und Bratentöpfe gute Laune. Es gibt sie in Grössen von 16 bis 24 Zentimeter Durchmesser und sie eignen sich gut, um darin Fleisch scharf anzubraten sowie Fisch und Gemüse bei schwacher Hitze zu garen. Der Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Güteglas mit einer Edelstahleinfassung sitzt fest im Topf. Die porenlose, nickelfreie Silargan-Oberfläche ist schneid- und abriebfest. Die Hohlgriffe mit grosszügigem Durchgriff liegen sicher in der Hand, sie werden beim Kochen nicht heiss und sind backofenfest. Ein breiter Schüttrand erleichtert das Abgiessen von Flüssigkeiten. Die Töpfe sind für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, geeignet. Der durchgezogene Stahlkern leitet die Wärme schnell und gleichmässig bis an den Topfrand und speichert sie lange. Alle Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Bratentopf ist eine Kombination aus Pfanne und Fleischtopf; der Rand ist höher als bei der Pfanne, sodass beim Braten kaum Fett herausspritzt. Zugleich ist der Rand niedriger als beim Fleischtopf, damit die Flüssigkeit schneller verdampft und Sie das Fleisch oder Gemüse problemlos wenden können. Töpfe aus Silargan besitzen eine dunkle Innenseite. Die dunklen Oberflächen leiten und speichern die Hitze gut. Roststoffe entwickeln sich vollaromatisch und das Bratgut erhält eine besonders schöne Bräunung. Praktischer Aufliegedeckel in schwerer Ausführung aus Edelstahl, gut geeignet zum wasserarmen Garen. Stabile und ergonomische Edelstahlgriffe sind wärmeisolierend und backofenfest. Der durchgezogene Stahlkern hat einen starken Energiesparboden. Der ausgestellte Schüttrand ermöglicht problemloses Ausgiessen.