Shan Zu Genbu Messerset

Das 16-teilige Messerset der Black Tortoise Genbu Serie von SHAN ZU wurde durch die Schutzgeist-Symbolik der schwarzen Schildkröte inspiriert, die in der japanischen Mythologie für den Schutz und Segen steht. Die Fertigung in einem 32-stufigen Prozess gewährleistet eine hervorragende Schärfe der Klingen aus japanischem rostfreiem Stahl. Das Set beinhaltet diverse Küchenmesser, einschliesslich Koch-, Santoku-, Brot-, Schneide-, Filetier-, Universal- und Gemüsemesser sowie sechs Steakmesser. Ergänzt d das Ensemble durch eine Küchenschere, einen Messerschärfstab und einen teilbaren Messerblock aus Akazienholz.