Scanpan Tranchiermesser MAITRE D' 20.5 cm

Profi Tranchiermesser Maitre D' 20,5 cm. Maitre D' Messer bedeutet überlegene Leistung auf allen Ebenen. Die lange, schmale Klinge reduziert die Reibung und schneidet feine Fleisch- und Bratenscheiben problemlos in die gewünschte Form. Die Messerklinge besteht aus bestem deutschen Edelstahl, mit Fokus auf optimale Schärfe und Schneideigenschaften. Der Griff wurde inspiriert vom traditionellen japanischen ergonomischen Design in Tropfenform für einen bequemen und festen Griff entworfen. Der schöne schwarze Griff aus Pakkaholz ist wasserabweisend und kann keine Feuchtigkeit aufnehmen. Produktdetails Tranchiermesser Maitre D' 20,5 cm: hochwertiges Messer, formschön designed; der in einem Spezialverfahren eisgehärtete Stahl verleiht den Messern optimale Härte, Schärfe und Korrosionsbeständigkeit; hochwertige deutsche Stahllegierung - 56-57 HRC gehärtet; angenehmer Griff aus robustem schwarzem Pakkaholz, das wasserabweisend ist und keine Feuchtigkeit aufnimmt; tropfenförmiges Griff-Design; perfektes Gewicht und erstklassige Balance.