Santokumesser 'Look'

Das Santokumesser 'Look' ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sich durch seine vielseitige Einsetzbarkeit auszeichnet. Die Klinge aus VG10 Damaststahl mit etwa 65 Lagen bietet nicht nur eine ansprechende Damastmaserung, sondern auch eine hervorragende Schneidleistung dank eines Härtegrads von 60-62 HRC. Diese Eigenschaften, kombiniert mit einer speziellen Eishärtung, sorgen für eine langanhaltende Schärfe und Präzision beim Schneiden. Der ergonomisch geformte Griff aus Olivenholz ermöglicht eine komfortable Handhabung, was das Messer ideal für die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse macht. Mit einer Klingenlänge von 11 cm und einem einfachen Klingenschliff ist das Santokumesser perfekt für feine Schneidarbeiten geeignet. Zur Pflege sollte das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden; stattdessen empfiehlt es sich, es unter heissem Wasser zu säubern und anschliessend abzutrocknen.

• Klinge aus VG10 Damaststahl für hohe Schneidleistung
• Ergonomischer Olivenholzgriff für komfortable Handhabung
• Härtegrad von 60-62 HRC für Langlebigkeit
• Ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse.