Die heizt einfach auf 190 Grad. Sollte auch mit dem Rinderfett gehen. Jedoch muss für das ablaufen in den unteren Behälter flüssig sein und nicht mehr heiss. Keine Ahnung ob das Rinderfett dann zu zäh ist.
Ich habe zuerst die Kleine gekauft, sie war dann aber zu klein - oh wunder :-). Die Grössere kann sicher auch mit 2.5-3 Lt betrieben werden. Ich empfehle den Kauf der Grösseren. Da sie ja auch fast gleichteuer sind. Die Grössere hat auch noch einen Timer.
Offiziell bei Tafel nicht, aber schau mal auf fixpart.ch - dort ist der Auffangbehälter erhältlich (obwohl eine Rezession geschrieben wurden, dass es nie angekommen ist).
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Ich denke, dass das heisst, dass dieses Gerät von einem Kunden zurück kam und neu verpackt wurde. Oder ähnlich. Persönlich würde ich keinen solchen Artikel kaufen, ausser er sei wirklich sehr billig.
Gruss
Albert
Ich bewahre den Öltank im Kellerregal auf. In die Öffnung stopfe ich etwas Haushaltpapier, da sie nach der Entnahme des Tanks meist noch etwas mit Öl benetzt ist und keinen Staub sammeln soll. Klappt wunderbar. Der Tank ist nicht wirklich luftdicht. Sonst würde er nach der vollständigen Abkühlung des Öls infolge des Unterdrucks „einbuchten“
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