Fragen zu Staub Bratpfanne

Ja, die gibt es... Der Boden hat den Durchmesser von 21 cm.

Du hast Recht, es darf nicht in den Ofen.

Email muss eigentlich nicht mehr eingebrannt werden. Aber eine Patina ist immer besser, auch für den Geschmack. Also habe ich meine dennoch ein wenig eingebrannt mit Sonnenblumenöl.