Fragen zu Silit Wok Wokpfanne Induktion 28cm Wuhan Edelstahl 18/10 beschichtet

Keine Ahnung, aber sie ist leicht und perfekt im Kochergebnis.

Hallo Oben ist diese Wokpfanne 28cm und der Boden hat 15cm. lg

Da passt jeder 28cm-Glasdeckel drauf.

Gemäss Bedienungsanleitung: "Die häufige Reinigung in der Geschirrspülmaschine kann zum Nachlassen der Antihaftfähigkeit der Pfanne führen." und "Zur schonenden Reinigung empfehlen wir die Reinigung von Hand, da Kompaktspülmittel in der Spülmaschine Pfannenboden aus Aluminium bzw. Aluguss angreifen und beschädigen können."

Natürlich, absolut kein Problem. Beim kochen von Fledermäusen würde ich aber den Glasdeckel dazu bestellen!!!

Ich benutze die Pfanne ausschliesslich auf einem Keramikkochfeld. Ich kann diese Frage also nicht konkret beantworten. Aber die Temperatur kann man ja auf einem Gasbrenner auch regulieren und es würde sicherlich dem Kochgut nicht unbedingt gut tun es dermassen zu erhitzen (über 250°C). Für meine Bedürfnisse ist diese Pfanne sehr gut geeignet und ich kann sie empfehlen.