Fragen zu Le Creuset Signature

hallo Sonorita, es ist schwierig in der Schweiz, habe einen Topf aus USA dort gibt es machmal 23 cm, beim Broki habe ich dann einen Eisenpfanne gefunden marke Holland der Deckel ist 23 cm brauche ich zum Brotbacken, vorher Ikea Deckel 26cm durchmesser, aus Glas/Metall mit beweglicher Griff, verkehrt auf der Pfanne gelegt, geht etwas leicht und umständlich, WMF hatte früher auch 21 cm. Hoffe ich habe geholfen immer ein cm oder sogar Muster mitnehmen viel Glück.

Ich habe folgendes gemessen: - aussen 4.5 cm - innen 3.5 cm

Hallo brauny Der Durchmesser ist 17cm. Von der einen Auslaufrinne zur anderen sind es 19cm. Die andere Pfanne mit Artikelnummer 5988827 ist grösser (20cm Durchmesser). VG

Ja ist er

Ich fette die Pfanne immer gut ein vor dem Gebrauch und lasse z.B. das Fleisch relativ lange liegen, bis es sich von selbst löst, dann drehe ich einmal. so Klappts gut. Ebenfalls wasche ich die Pfanne nur von Hand mit Wasser und ohne Seife, so kann sich nach einiger zeit die Patina bilden, diese hilft sehr dass auch andere Speisen nicht so ankleben. Fleisch, Spätzli, Gemüse geht alles gut, z.b. Rösti klebt aber halt trotzdem..

21,5 cm

Hallo Natagio, der Boden hat einen Durchmesser von 19cm .

22 cm

Der Hersteller gibt die Abmessungen wie folgt an (LxBxHxT): 57.1 x 28.9 x 8.3 x 4.5 cm.

Durchmesser unten ist 15cm

Bitte wende dich diesbezüglich direkt an unseren Kundenservice, damit dein Anliegen geprüft werden kann. galaxus@galaxus.ch

Pflege: In heißer Seifenlauge waschen. Kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Nein, es ist nicht kratzfest.

Bei mir hat sie locker Platz. Pizza habe ich aber keine darauf gebacken, dafür habe ich einen Stein. Sehr aber nicht, was schief gehen soll. Ich backe jeweils Brot in einem Gusseisentopf im Ofen.

Du kannst es auf jedem Ofen verwenden. Diese Markierung befindet sich im Karton.

Wir benutzen die problemlos auf unserem Gaskochfeld. Die Pfanne ist zwar sauschwer aber im Gebrauch unübertrefflich.

Gemäss Recherche haben alle Farben eine emaillierte Innenseite und ich habe dies zur Prüfung gemeldet.

Produkte aus Eisenguss sind spülmaschinenfest, aber sie sind zu schwer, um sie auf Gestelle zu stellen. Die Gestelle in der Spülmaschine können kaputt gehen. Außerdem ist es wichtig, sie nach dem Waschen schnell zu trocknen, damit sie nicht oxidieren. Deshalb sollten alle Gusseisenprodukte von Hand gewaschen werden.

Der Rand ist 6,5 cm hoch, vom Pfannenboden aus gemessen.

Das Gewicht der Pfanne wäre: 3.2kg :)

Man muss zuerst eine Gusseisenpfanne einbrennen - hier ist eine gute Anleitung: https://pfannenhelden.de/eisenpfanne-einbrennen/ Generell gilt: Gusseisenpfannen nie mit Spülmittel reinigen. Wenn doch, muss sie wieder eingebrennt werden. Nach Gebrauch mit etwas Wasser (2 cm) füllen und zurück auf die heisse Herdplatte. Danach mit eine Abspülbürste (ohne Mittel) reinigen und mit einem Haushaltpapier trocknen und mit etwas Öl einreiben. So kannst Du alles in der Pfanne machen und nichts klebt! Garantiert!

Die 28cm sind der Durchmesser der Pfanne. Die Auflagefläche beträgt etwa 21.5cm.

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