Das Caquelon (3,40 l) besteht aus emailliertem Gusseisen und ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde, und kann auch im Backofen verwendet werden. Es gibt jedoch keinen speziellen Gelkochtopf von Le Creuset für dieses Modell; du kannst jeden handelsüblichen Gelkochtopf verwenden, der den Durchmesser des Bodens (17,5 cm) und das Gewicht des Caquelons aushält. Achte darauf, dass der von dir gewählte Kocher stabil und für gusseiserne Behälter geeignet ist.
Der Durchmesser des Unterbodens des Le Creuset Caquelon mit einem Volumen von 2.60 l beträgt 15,5 cm. Dieser Wert ist kleiner als 18 cm, sodass es problemlos auf Ihrem Elektroherd passen sollte.
Der Durchmesser bezieht sich auf die obere Öffnung. Unten ist der Durchmesser der Auflagefläche 15,5cm.
Die Bodenobefläche ist leicht Rauh. Das Caquelon lässt sich problemlos reinigen.
Wir verwenden unser altes Rechaud von 210mm Durchmesser.Die Auflagefläche des le Creuset Caquelon hat einen Durchmesser von 180mm und ist unten abgerundet und verbreitert sich anschliessend auf 235mm. Somit sollten alle gängigen Rechauds kompatibel sein.