Und wie gut lässt es sich mit den Pfannen nun braten? In einem Praxislabor ließen wir nicht nur die Handhabung und Sicherheit der Modelle vergleichen, die Prüfer brutzelten für uns auch Schweinemedaillons und begutachteten anschließend, wie gleichmäßig sie gebräunt waren. Denn das scharfe Anbraten, etwa von Steaks oder Bratkartoffeln, gilt als eine der besonderen Stärken von gusseisernem Kochgeschirr...
Lodge Gusseisenpfanne mit Deckel
30.50 cm, Bratpfanne, Gusseisen8 Stück bestellt
Produktinformationen
Wir sind Vertreter des Herstellers Lodge.
Material: Gusseisen mit natürlich antihaftbeschichteter Oberfläche.
Durchmesser: 30,8 cm / Bodendurchmesser: 22,2 cm.
Höhe: 8,7 cm / Höhe mit Deckel: 14 cm.
Fassungsvermögen: 4,8 l.
Für alle Herde geeignet.
Die Bratpfanne besteht aus langlebigem und ökologischem Material - Gusseisen, das keine Angst vor Kratzern hat, keine speziellen Küchenwerkzeuge erfordert, gebrauchsfertig und mit Öl imprägniert ist. Der dicke Boden und die dicken Wände verteilen die Hitze gleichmässig in der Pfanne. Die gleichmässige Erwärmung des Gusseisens sorgt für ein gleichmässiges Garen, sodass Sie perfekte hausgemachte Backwaren und Eintöpfe geniessen können.
Alle nützlichen Vitamine und Mineralien bleiben erhalten.
Die Wartung ist sehr einfach. Es genügt, mit warmem Seifenwasser zu waschen, sofort zu trocknen und mit Fett (Pflanzenöl) zu bestreichen, sodass eine leicht fettige Oberfläche entsteht. Die Pfanne muss nicht klebrig sein, du musst sie nur ausreichend einfetten, um den Glanz und die natürlichen, durchlässigen Eigenschaften des Gusseisens wiederherzustellen.
Achtung! Erhitzen und kühlen Sie immer schrittweise ab, beginnend bei einer niedrigen Einstellung, nie über die mittlere Stufe hinaus und arbeiten Sie sich je nach Herd bis zur höchsten Stufe vor. Zu schnelles oder zu starkes Erhitzen kann zu Verformungen oder Spannungsbrüchen führen, die zu Rissen im Gefäss führen können.
Das Werk in Lodge konzentriert sich auf Umweltinitiativen, hat umfassende Recyclingprogramme entwickelt und in Giessereiausrüstung investiert, die die Umweltverschmutzung und den Stromverbrauch reduziert.
Detaillierte Hinweise zur Nutzung, Wartung und Aktualisierung finden Sie im Abschnitt "Gebrauchsanweisung - Download".
Material Deckel | Gusseisen |
Kochgeschirrtyp | Bratpfanne |
Kochgeschirr Merkmale | Induktionstauglich |
Material Pfanne | Gusseisen |
Volumen | 4.70 l |
Durchmesser Öffnung | 30.50 cm |
Artikelnummer | 36166079 |
Hersteller | Lodge |
Kategorie | Pfanne + Kochtopf |
Herstellernr. | L10CF3 |
Release-Datum | 10.6.2023 |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz |
Material Pfanne | Gusseisen |
Material Deckel | Gusseisen |
Kochgeschirrtyp | Bratpfanne |
Kochgeschirr Merkmale | Induktionstauglich |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Spülmaschinenfest |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Lieferumfang | Bratpfanne mit Deckel |
Set-Inhalt | 1x |
Bodendurchmesser | 30.50 cm |
Durchmesser Öffnung | 30.50 cm |
Gewicht | 6.50 kg |
Volumen | 4.70 l |
Länge | 47.20 cm |
Breite | 34.30 cm |
Höhe | 10.70 cm |
Gewicht | 6.94 kg |
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