KnowhowKüche & Kulinarik
5246
Wie lange brauche ich für die perfekten selbstgemachten Pommes Frites?
Zürich, am 25.05.2020
Die perfekten Pommes Frites selber machen: leichter gesagt als getan. Die Rede ist nicht von Backofen-Frites, Wedges oder anderen Fakes – ich will das Original. Der erste Akt einer beschwerlichen Reise auf den frittierten Kartoffel-Olymp.
