Kai Shun Western Chef's Knife
20.40 cmProduktinformationen
Die 32 Lagen Damaszenerstahl verleihen dem Messer seine unübertroffene Anatomie mit einer stabilen Klinge, die dank der beiden Komponenten hart und weich zugleich ist. Die Shun Classic Klingen sind symmetrisch geschliffen. Der schlanke Griff aus widerstandsfähigem Pakka-Holz ist in der traditionellen japanischen Kastanienform gehalten. Die hochwertigen Harze, die das Holz nähren, machen das Material besonders robust und feuchtigkeitsbeständig. Die durchgehende Seide sorgt für Stabilität und Balance.
Farbe | Schwarz |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 20.40 cm |
Artikelnummer | 41275246 |
Hersteller | Kai |
Kategorie | Küchenmesser |
Release-Datum | 3.1.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Küchenmesser | 369 von 5615 |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 20.40 cm |
Härtegrad | 61 HR |
Material Griff | Holz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Länge | 39.40 cm |
Breite | 8.70 cm |
Höhe | 3 cm |
Gewicht | 419 g |
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