Kai Shun Santoku
14 cmMehr als 10 Stück bestellt
Länge3
Produktinformationen
Dieses Shun Santoku ist ideal für jene, die noch nicht mit grossen Messern gearbeitet haben, aber professionell schneiden möchten. Mit dem Shun Santoku zerlegt man das Schnittgut in feine Scheiben, indem man die Klinge möglichst über die ganze Länge stösst oder zieht.
Die breite Klinge und gute Handhabung des Shun Santoku werden bei Profiköchen wie auch ambitionierten Hobbyköchen sehr geschätzt. Santoku bedeutet auf Japanisch drei Tugenden und ist wie das europäische Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Damaststahlklinge 32 Lagen, HRC 62.
Farbe | Schwarz |
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 14 cm |
Gesamtlänge | 25.20 cm |
Gewicht | 0.38 kg |
Artikelnummer | 359535 |
Hersteller | Kai |
Kategorie | Küchenmesser |
Herstellernr. | DM-0727 |
Release-Datum | 26.9.2012 |
Verkaufsrang in Kategorie Küchenmesser | 112 von 6374 |
Externe Links |
Farbe | Schwarz |
Genaue Farbbezeichnung | Schwarz, Silber |
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Anzahl Messer | 1x |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 14 cm |
Klingenschliff | Glattschliff |
Härtegrad | 61 HR |
Klingen Merkmale | Rostfrei |
Material Griff | Holz |
Grifflänge | 11.20 cm |
Griff Merkmale | Ergonomisch |
Holzart | Pakkaholz |
Holzherkunft | Japan |
Ursprungsland | Deutschland, Japan |
CO₂-Emission | 2.15 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Lieferumfang | 1 Stück |
Gesamtlänge | 25.20 cm |
Gewicht | 0.38 kg |
Länge | 32.20 cm |
Breite | 7.50 cm |
Höhe | 2.60 cm |
Gewicht | 232 g |
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Bewertungen & Meinungen
Garantiefallquote
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: Digitec Galaxus- 24.Arcos0.2 %
- 24.Global0.2 %
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- 24.Metaltex0.2 %
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- 2.Zwilling1 Tag
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Quelle: Digitec Galaxus- 32.Arcos1.9 %
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