Das Kai Messer der Serie Tim Mälzer ist mit seiner Hammerschlagoberfläche ein echter Hingucker. Extreme Schärfe und ein guter Griff zeichnen das Kai Messer aus. Die aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigten Kai Messer der Shun Premier Tim Mälzer Serie sind mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche – die in Japan als Tsuchime bekannt ist – verfeinert und vereinen somit zeitlose Ästhetik und einzigartige Schärfe. Die Klingen der Kai Messer besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC. Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Kai Messer sind somit professionelle Schneidwerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Massstäbe im Premiumsegment setzen.
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Farbe | Braun |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 18 cm |
Gesamtlänge | 30 cm |
Gewicht | 0.40 kg |
Artikelnummer | 2584664 |
Hersteller | Kai |
Kategorie | Küchenmesser |
Herstellernr. | TDM-1702 |
Release-Datum | 12.9.2012 |
Verkaufsrang in Kategorie Küchenmesser | 29 von 6056 |
Farbe | Braun |
Genaue Farbbezeichnung | Braun, Silber |
Küchenmessertyp | Santokumesser |
Gebrauchs- & Pflegehinweise | Handwäsche |
Anzahl Messer | 1 x |
Material Klinge | Damaszener Stahl |
Klingenlänge | 18 cm |
Klingenschliff | Glattschliff |
Härtegrad | 61 HR |
Klingen Merkmale | Rostfrei |
Material Griff | Holz |
Grifflänge | 12 cm |
Griff Merkmale | Ergonomisch |
Holzart | Walnussholz |
Holzherkunft | Japan |
Ursprungsland | Deutschland, Japan |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Lieferumfang | 1 x Kai Shun Premier Santoku, Buch |
Gesamtlänge | 30 cm |
Gewicht | 0.40 kg |
Länge | 42.50 cm |
Breite | 35 cm |
Höhe | 4 cm |
Gewicht | 546 g |
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: Digitec GalaxusSo lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
Quelle: Digitec GalaxusSo oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmesser» retourniert.
Quelle: Digitec GalaxusGlückwunsch an das Kai Shun Premier aus der Serie von Tim Mälzer, denn dieses ist das beste Santokumesser im Vergleich. Diesen Platz verdient sich das Modell in erster Linie durch seine überragende Schnittqualität. Auch in anderen Teilpunkten gibt es sehr gute Bewertungen, so etwa für die hohe Beständigkeit der Klinge gegen Risse sowie gegen Brüche...
