Irinox Vakumiergerät Zero 15

Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen Zuhause, das die Haltbarkeit der Speisen um bis zu fünf Mal verlängert. Es bietet sechs vorgegebene Spezialzyklen zum Marinieren, Abhängen und für das Vakuumieren von Flüssigkeiten. Unentbehrlich für das Sous Vide Garen, erzeugt Zero ein Vakuum nahe Null, was den Alterungsprozess und die Oxidation der Lebensmittel verlangsamt. Durch die besonders leistungsfähige Vakuumiertechnik werden die Lebensmitteleigenschaften viel länger bewahrt und die Nährstoffe perfekt erhalten. Das Soft-Touch-Panel ermöglicht die einfache und schnelle Einstellung von drei unterschiedlichen Vakuumlevels sowie von sechs voreingestellten Spezialzyklen für das Marinieren, Abhängen und speziell für das Vakuumieren von Flüssigkeiten. Mit dem Vakuumiergerät Irinox Zero können Sie ideal Speisen für das Niedertemperatur- und Sous Vide Garen im Wasser, im Freddy oder im Dampfgarer vorbereiten.