Iittala Sarpaneva Kochtopf

Sarpaneva Kochtopf oval mit Deckel. Ein zeitloser Küchen-Gebrauchsklassiker des finnischen Kochgeschirr-Herstellers iittala, der auch anspruchsvollsten Köchen imponiert: Der innen weiss emaillierte Gusseisen-Topf des Designers Timo Sarpaneva brät und schmort auf allen Herdtypen von Gas bis Induktion. Statt des markanten Holzgriffs des kleineren Originals konstruiert der finnische Designer für diesen grösseren Bräter mit 4 Liter Fassungsvermögen zwei grössere, seitlich hochgezogene Griffe, die selbst einen voll beladenen Topf sicher tragen lassen. Topflappen aber nicht vergessen! Der Nachteil heisser Griffe wandelt sich in einen Vorteil, weil dieser Schmortopf gänzlich mit Deckel in den Backofen geht. In seiner handlichen Ovalform fasst der Bräter Gans und Truthahn, aber auch Festbraten samt Gemüse zum Schmoren in der Backröhre. Übrigens: Dieser Kochtopf bzw. Brat- und Schmortopf von iittala ist der einzige Topf, der es bis zum Motiv einer Briefmarke zu Ehren finnischer Gestalter-Idole gebracht hat. Auszeichnung Silberne Medaille Triennale Mailand 1960.