Hendi Gastronorm-Deckel Sous-Vide-Stick-

Der Gastronorm-Deckel mit Aussparung für den Sous-Vide-Stick von Hendi ist eine praktische Ergänzung für professionelle Küchen. Hergestellt aus transparentem Polycarbonat, bietet dieser Deckel eine hohe Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +110°C, was ihn ideal für verschiedene Kochmethoden macht. Die spezielle Aussparung ermöglicht die Verwendung eines Sous-Vide-Sticks, wodurch das Garen im Wasserbad erleichtert wird. Der Deckel ist nicht nur funktional, sondern auch hygienisch, da er keine Gerüche oder Aromen absorbiert. Zudem ist er spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege vereinfacht. Dieser Gastronorm-Deckel ist kompatibel mit Edelstahl-Gastronormbehältern der Profi Line und eignet sich somit hervorragend für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben.

• Aussparung für Sous-Vide-Stick
• Hergestellt aus transparentem Polycarbonat
• Temperaturbeständig von -40°C bis +110°C
• Spülmaschinenfest und hygienisch.