Güde Brotmesser "Franz ", geschmiedet, Doppelkropf, Griff:Briccole di Venezia

Das Brotmesser Venezia ist speziell für den Einsatz in der Küche konzipiert. Die Klinge besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdänstahl mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC und bietet extreme Schärfe und Haltbarkeit. Der GÜDE Wellenschliff sorgt für präzises Schneiden von Brot und Backwaren. Die 32 cm lange Klinge wird durch einen Doppelkropf ergänzt und ist geschmiedet, was zur Stabilität und Balance beiträgt. Der Griff ist aus Eichenholz gefertigt, das von venezianischen Gondelpfählen, den sogenannten Briccole, stammt. Diese Kombination aus hochwertigen Materialien und durchdachtem Design macht das Messer zu einem robusten Küchenwerkzeug. Zur Pflege sollte das Messer nach jeder Nutzung mit warmem Wasser gereinigt und direkt abgetrocknet werden. Zudem wird empfohlen, die Klinge regelmässig abzuziehen.