Güde Solingen Alpha Chai Dao, China-Kochmesser

Güde Messer Güde Traditions-Manufaktur in Solingen, Erfinder des Wellenschliffs für Brotmesser. Güde-Messer werden aus einem Stück Solinger Stahl geschmiedet und von Hand verarbeitet und geschliffen, Härte 56 HRC. Griffe aus alten Eichenfässern, Olivenholz oder POM. Spezialserie handgeschmiedeter Damast, 300 Lagen aus nicht korrosionsbeständigem Damast, Härte 61 HRC, Griffe aus Wüsteneisenholz (versteinertes Holz). Güde chinesisches Kochmesser Das Güde China Kochmesser wird in Solingen hergestellt. Das Güde China Kochmesser ist angesiedelt zwischen einem europäischen Kochmesser und einem Hackbeil. Die breite und scharfe Schneide des Güde China Kochmessers erzeugt ein sehr sicheres Schneidgefühl. Um Kräuter oder Gemüse zu hacken, ist die breite Klinge des Güde China Kochmessers ideal. Der Griff des Güde China Kochmessers ist aus Eichenholz, das von über 80 Jahre alten Weinfässern stammt. Durch die lange Reife ist das Eichenholz nahezu unverwüstlich geworden. Besonderheiten Molybdän-Vanadium Stahl handgeschmiedet rostfrei Griff aus Fasseiche Glattschliff Griff nicht spülmaschinenfest Herstellung in über 40 Arbeitsschritten.