Greenpan Barcelona

Der traditionelle Antihaft-Effekt wird durch das Beschichten von Pfannen mit PTFE (PolyTetraFluoroEthylene), einer wachsartigen, synthetischen Substanz, erzielt. PTFE hat gut dokumentierte Nachteile im normalen Hausgebrauch. Bei Temperaturen über 260°C lösen sich diese PTFE-Beschichtungen auf. Es ist bewiesen, dass die dabei freigesetzten Dämpfe für Tiere wie Vögel tödlich sind. Beim Menschen können diese Dämpfe die Atemwege angreifen und Übelkeit sowie Kopfschmerzen verursachen. Somit schädigen Sie bei Überhitzung nicht nur Ihre Pfanne, sondern gefährden auch Ihre Gesundheit.

GreenPan verwendet kein PTFE, sondern bietet mit der Thermolon Antihaft-Technologie eine gesunde Alternative im Markt. Thermolon ist bis 450°C hitzebeständig. Dies bedeutet, dass GreenPan zusätzliche Sicherheit bietet. Falls die Pfanne überhitzt wird, werden keine giftigen Dämpfe freigesetzt und die Beschichtung bildet keine Bläschen oder löst sich ab.

Thermolon verteilt die Hitze besser als traditionelle Beschichtungen. Ideal für scharfes Anbraten und knusprige Bratergebnisse! Die perfekte Hitzeverteilung garantiert gleichmässiges Braten und sorgt für eine gleichmässige Bräune. Sie erlaubt Ihnen, die Speisen auf niedriger bis mittlerer Temperatur zuzubereiten, was sich positiv auf Ihre Stromrechnung und auf die Umwelt auswirkt. Dank der hochentwickelten Technologie wird die Feuchtigkeit und der Geschmack der Lebensmittel fast unmittelbar versiegelt und sorgt somit für grossartigen Geschmack und Aroma. Die Thermolon-Oberfläche bietet grossartige Antihaft-Eigenschaften und ist einfach zu reinigen.