Graef Spezialmesser

Glatte Messer erzielen vor allem bei Schinken oder Carpaccio feinste Ergebnisse. So lässt sich Schinken beispielsweise hauchdünn aufschneiden, ohne dass dabei die Fasern des Fleisches beschädigt werden. Ausserdem lässt sich weiches Brot ebenfalls sehr gut mit einem glatten Messer schneiden. Diesen Artikel können Sie für folgende Graef Produkte nutzen: UNA 90 - Mobiler Allesschneider (UNA90EU); UNA 91; UNA 92 und UNA 98 - Schubladen Einbauset (UNA98EU).