Gastroback 42827 Design Advanced Digital

5 l, 600 W
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Produktinformationen

Die Gastroback 42827 Design Advanced Digital Küchenmaschine ist ein vielseitiges und leistungsstarkes Gerät, das für anspruchsvolle Küchenliebhaber entwickelt wurde. Mit einer grosszügigen 5,0-Liter-Edelstahl-Rührschüssel und einer zusätzlichen keramischen Schüssel, die mikrowellen- und backofenfest ist, bietet diese Küchenmaschine eine hervorragende Flexibilität für verschiedene Koch- und Backanwendungen. Der leistungsstarke 600-Watt-Motor sorgt für eine leise und effiziente Leistung, während die automatische Anpassung der Motorleistung bei schweren Teigen eine mühelose Verarbeitung ermöglicht. Die 12 Geschwindigkeitsstufen und die Pulsfunktion bieten eine präzise Steuerung für unterschiedliche Zubereitungen, von luftigen Teigen bis hin zu schweren Brotteigen. Die robuste Bauweise aus Aluminium und der planetarische Rührmechanismus garantieren eine gleichmässige Verarbeitung der Zutaten, während die umfangreiche Zubehörliste, einschliesslich einer Fleischwolf- und Nudelvorsatz, die Vielseitigkeit der Maschine unterstreicht.

  • Automatische Anpassung der Motorleistung für schwere Teige
  • Planetarischer Rührmechanismus mit versiegeltem Vollmetallantrieb
  • Inklusive umfangreichem Zubehör wie Fleischwolf- und Nudelvorsatz
  • LED-Programmanzeige mit LCD-Countdown-Funktion
  • Robuste Bauweise aus Aluminium für Langlebigkeit.

Das Wichtigste auf einen Blick

Material Schüssel
Edelstahl
Funktionen
PulsfunktionRühren + Kneten
Schüssel Volumen
5 l
Leistungsaufnahme
600 W
Lieferumfang
1x EdelstahlschüsselFlachrührerFleischwolfKnethakenPasta AufsatzSchwingbesenSpritzschutz

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
38939436
Hersteller
Gastroback
Kategorie
Küchenmaschine
Herstellernr.
42827
Release-Datum
28.9.2023

Farbe

Farbe
SchwarzSilber
Genaue Farbbezeichnung
AluminiumSchwarz

Material

Material Gehäuse
Aluminium
Material Schüssel
Edelstahl

Küchenmaschine Eigenschaften

Funktionen
PulsfunktionRühren + Kneten
Küchenmaschine Merkmale
3D-Planetenrührwerk
Schüssel Volumen
5 l
Teigkapazität
1.50 kg
Gebrauchs- & Pflegehinweise
MikrowellentauglichOfentauglich

Netzbetrieb Eigenschaften

Netzspannung
220 - 240 V
Kabellänge
1.15 m

Leistung

Leistungsaufnahme
600 W

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
45.18 kg
Klimabeitrag
CHF 1.07

Lieferumfang

Lieferumfang
1x EdelstahlschüsselFlachrührerFleischwolfKnethakenPasta AufsatzSchwingbesenSpritzschutz

Produktdimensionen

Länge
36 cm
Breite
23 cm
Höhe
36.50 cm
Gewicht
8 kg

30 Tage Rückgaberecht
24 Monate Garantie (Bring-In)
1 zusätzliches Angebot

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Bewertungen & Meinungen

Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmaschine» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Gastroback
    Ungenügende Daten
  • 1.Ankarsrum
    0.9 %
  • 2.Arebos
    1.2 %
  • 2.Ooni
    1.2 %
  • 4.Bosch Hausgeräte
    1.8 %

Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Gastroback
    Ungenügende Daten
  • 1.Mesko
    2 Tage
  • 2.Bosch Hausgeräte
    3 Tage
  • 2.KitchenAid
    3 Tage
  • 2.Ooni
    3 Tage

Rückgabequote

So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Küchenmaschine» retourniert.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Gastroback
    Ungenügende Daten
  • 1.Kenwood
    1.8 %
  • 2.Tefal
    2.1 %
  • 3.Wilfa
    2.4 %
  • 4.Ooni
    2.8 %
Quelle: Digitec Galaxus

GesamtbewertungSehr gut91/100
Sehr gut83/100
ImTest Logo
ImTestEinzeltestVeröffentlichungMärz 2026
  • Positivteils sehr gute Rühr- und Knet-Ergebnisse
  • Positivleise, mit Beleuchtung
  • Negativetwas komplizierte Handhabung
  • NegativReste beim Brotteigkneten

Die Gastroback Design Küchenmaschine Advanced Digital überzeugt in vielen Bereichen, besonders bei der Verarbeitung von Kuchenteig und dem Aufschlagen von Sahne. Im Test erhielt sie in diesen Disziplinen Bestnoten. Auch beim Unterheben von Sahne zeigte das Gerät hervorragende Ergebnisse...

Sehr gut92/100
Haus & Garten Test Logo
Rang 2 von 9Haus & Garten Test9 Küchenmaschinen im TestVeröffentlichungDezember 2023

Neben Kneten, Rühren und Schlagen bietet die hochwertige Küchenmaschine von Gastroback Zubehör, um selber Pasta, Wurst oder Gebäck zu machen und sogar eine ofenfeste Keramikschüssel. Der Wechsel der Aufsätze ist jedoch vergleichsweise kraftaufwändig.

Dieser Testbericht gehört zu einer anderen Variante: Küchenmaschine Advanced Digital 40977 Silber (5 l, 600 W)
Sehr gut92/100
Testmagazin Logo
Rang 2 von 9TestmagazinFür die moderne Backstube daheim 9 Küchenmaschinen im TestVeröffentlichungJanuar 2021
  • Positivschonender Start des Motors (Sanftanlauf)
  • PositivDoppelknethaken
  • Positivleuchtet die Schüsseln einheitlich aus
  • Positivzwei Schüsseln im Zubehörensemble
  • Negativkeine Pulse-Funktion

Dieses Modell verrichtet vor allem dann exzellente Arbeit, wenn man schwerere Teige verarbeiten muss, bspw. um Vollkornbackwaren herzustellen: Dabei hat sich der Doppelknethaken der Maschine als außerordentlich wirksam erwiesen. Auch hier zählt neben der edelstählernen Schüssel noch eine weitere zum Zubehörensemble, dieses Mal indes aus Keramik...

Sehr gut92/100
Haus & Garten Test Logo
Haus & Garten TestEinzeltestVeröffentlichungJanuar 2021

... Das Knetwerkzeug ist in besonderer Weise zweiteilig – beide Teile nimmt das doppelte Getriebe einfach und simpel auf. Durch die ineinander greifenden Werkzeuge wird unser schwerer Teig im Test zügig und homogen verknetet - mit sehr gutem Ergebnis. Über den oberen Anschluss lässt sich die mitgelieferte Pressschneckebetrieben, mit der sowohl Fleisch gewolft auch als Teig in Form gepresst werden kann...

Sehr gut100/100
hausgeraete-test.de Logo
hausgeraete-test.deEinzeltestVeröffentlichungSeptember 2020
  • Positivviele Möglichkeiten
  • Positivhochwertige Verarbeitung

    Die Gastroback Design-Küchenmaschine Advanced Digital ist ein vielseitiges Gerät. Obwohl die Maschine über wenige Knöpfe verfügt, lassen sich unterschiedliche Teige zubereiten, Würste selber stopfen, Nudeln herstellen und vieles mehr. Wer gerne Dinge selber zubereitet, wird an dieser Küchenmaschine seine Freude haben...