Sehr gut94/100

- gleichmäßige Temperaturverteilung
Der Edelstahlbräter Induktion 38 cm von Fissler bietet das größte Fassungsvermögen des Tests (8,8 l) und ist das einzige Modell, das auch noch einen Glasdeckel vorweisen kann. Dadurch kann der Garzustand der jeweiligen Speise besonders leicht überwacht werden — ohne dass man den Deckel an- und abheben und dadurch an Hitze verlieren müsste...