Felix Solingen Hackmesser

Das Hackmesser ist aus einem Stück haltbarem Klingenstahl geschmiedet und besteht aus einer 16 cm langen Klinge mit einer Rockwell-Härte von 57 bis 58 HRC. Diese Eigenschaften garantieren nicht nur Korrosionsbeständigkeit, sondern auch die notwendige Schärfe und Festigkeit für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Der ergonomische Polyacetale-Griff ermöglicht eine ausgezeichnete Balance und Präzision. Ein doppelter Kopf am Griff schafft die perfekte Gewichtsverteilung und hebt das Hackmesser als einzigartiges Werkzeug hervor, das sich ideal zum Zerlegen von dicken Fleischstücken und Knochen eignet. Ein wertvolles Instrument für Profi-Metzger.