DMT DuoSharp Bench Stone

Der innovative und mehrfach patentierte DuoSharp Schärfstein ist ein präzisionsflacher, doppelseitiger Schärfer mit Diamantoberfläche, der garantiert bei jedem Durchgang ein konsistentes und gleichmässiges Ergebnis liefert. Der 25 cm / 10-Zoll-Tresen- oder Bankschärfer bietet eine grosse, breitere Diamantoberfläche, auf der sich eine Vielzahl an Schneiden schärfen lassen. Dazu zählen auch Scheren, Hackmesser, spezielle Messer, Hobelsohlen, Macheten und mehr. Bei diesem Modell ist der Sockel für den Wetzstein im Lieferumfang enthalten. Grober Diamant (45 Mikron / 325 Mesh) ermöglicht es, schnell eine unsaubere Schneide zu beheben, während extragrober Diamant (60 Mikron / 220 Mesh) verwendet wird, wenn an beschädigten Schneiden viel Material abgenommen werden muss. Schärfen mit Diamanten funktioniert schnell und einfach. Es sind keine schmierigen Öle erforderlich; schärfen Sie trocken oder mit Wasser. Die solide Bauweise sorgt für jahrelange konsistente Leistung und zuverlässigen Service. Bei der Pflege ihrer Werkzeuge verlassen sich Handwerker, Köche und andere Experten auf die herausragende Qualität und die enorme Vielseitigkeit der Produkte von DMT. Hergestellt in den USA.