F. Dick Aufbrechmesser

Dick Aufbrechmesser 15 cm "Ergo Grip"

• Absolut hygienisches Messer für den professionellen Einsatz.
• Für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
• Zuverlässiges, robustes Fleischermesser für den täglichen Gebrauch, egal ob in der Industrie, im Handwerk oder für die Hausschlachtung.
• ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser in Top-Profiqualität für ermüdungsfreies Arbeiten.
• Verwendet werden für die Serie ausschliesslich hochwertige Messerlegierungen (X55CrMo14) und Materialzusammensetzungen bei Klinge und Griff.
• Die Härte der Klinge von 56° HRC verringert den Materialverbrauch deutlich und eine hohe Standzeit der Schneide ist möglich - weniger Wetzen und Schärfen.
• Durch die polierte Oberfläche können weniger Rückstände auf der Klinge anhaften, dadurch ist sie korrosionsbeständig und einfacher zu reinigen.
• Am Klingenaustritt vom Griff ist kein Spalt vorhanden, der Griff saugt weder Fett noch Schmutz auf, ist weiterhin leicht zu reinigen, hitzebeständig, stoss- und abriebfest.
• Die Serie umfasst verschiedene Griff-Farben für unterschiedliche Einsatzgebiete oder -zwecke. Durch die Farbcodierung kann die Hygiene noch mehr verbessert und erleichtert werden.
• Nicht nur deshalb sind die Messer mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF ausgezeichnet.
• Für die Sicherheit ist der Griff mit extrabreiter Daumenauflage und ausgeprägtem Fingerschutz geformt, sowie der Messerklingenrücken abgerundet.
• Der Fingerschutz am Griff verhindert ein versehentliches Abrutschen der Hand und somit einen Kontakt mit der Messerklinge.
• Durch die ergonomische Griffform und den Kunststoff in bester Qualität liegt das Messer angenehm und rutschfest in der Hand, dadurch präzise Führung und verbesserte Effizienz.