Culilux Profi Set XL Wetzsteine

Komplettes 8-teiliges Schleifstein-Set für das Schleifen auf Profi-Niveau. Mit Steinen im XL-Format 20 x 7 cm in 3 Körnungen - 400 für Grobschliff, 1000 für regulären Schliff, 6000 für Feinschliff - und einer Lederabziehbank zum Polieren und Entgraten der Schneide. Mit Schleifbasis und Silikoneinsatz als rutschfeste Schleifunterlage, Schärfhilfe zum Halten des Schleifwinkels und Abrichtstein zum Reinigen und Begradigen der Steine.

Die Produktion im innovativen CST-Verfahren (Cold-Sintering-Technology) in Kombination mit einer neuartigen Materialformel ist nicht nur nachhaltig aufgrund des deutlich reduzierten Energieverbrauchs, sondern erhöht auch die Dichte und reduziert die Porigkeit. Die höhere Dichte an abrasiven Partikeln zusammen mit dem XL-Format von 20 x 7 cm ermöglicht schnelles und einfaches Schleifen auf dem Niveau von hochwertigen japanischen Steinen.

Durch die reduzierte Porigkeit saugt der Stein weniger Wasser auf. So benötigt er nur kurzes Einweichen im Wasser. Die höhere Dichte und die dadurch reduzierte Schleifdauer führen zu einem geringeren Verschleiss der Steine und folglich auch zu einer reduzierten Muldenbildung. Dadurch erhöht sich die Lebensdauer der Steine und das Schleifen wird vereinfacht.

Die meisten Schleifsteine sind doppelseitig ausgelegt. So bilden sie auf beiden Seiten Schleifmulden und liegen dann nicht mehr plan auf und kippeln, was das Schleifen erschwert und das Schleifergebnis verschlechtert. Unsere Glassteine sind zum einseitigen Gebrauch auf Glasplatten montiert, sodass der Stein immer plan aufliegt und beim Schleifen niemals kippelt. Dadurch kann man immer sicher und mit maximaler Kraft und Geschwindigkeit schleifen.

Die doppelseitige Leder-Abziehbank entgratet und poliert, sodass man eine spiegelblanke und rasierklingenscharfe Schneide erhält, die schärfer und glatter ist als bei Steinen mit Körnungen von 8000 oder höher. Darüber hinaus ist sie ideal zum Nachschärfen von leicht abgestumpften Messern.