Champion Sous Vide Verpackung im Vakuumierer Frisch & 4 Rollen

Wir haben ein Paket mit allem zusammengestellt, was Sie brauchen, um das Garen Ihrer Speisen mit Sous Vide auszuprobieren. Das Paket enthält einen Champion Sous Vide Precision Circulator, einen Champion Vacuum Packer Fresh und Champion Vakuumbeutel im Rollenformat. Das ist alles, was Sie brauchen, damit Ihr Sous Vide beim ersten Mal gelingt. Sous Vide bedeutet „unter Vakuum“ und wird seit langem in Restaurants auf der ganzen Welt verwendet. Indem Sie Fleisch, Fisch, Hühnchen oder was auch immer Sie kochen möchten, zuerst vakuumverpacken und dann in perfekt temperiertes Wasser tauchen, können Sie fantastische Ergebnisse erzielen. Sie stellen Ihr Sous Vide auf die gewünschte Temperatur ein, legen es auf den Rand einer Pfanne oder eines Topfes, starten den Timer und der Rest erledigt sich von selbst. Da die Temperatur völlig stabil ist, besteht keine Gefahr, dass Ihr Rohmaterial so gekocht wird, dass es trocken wird. Durch die Wasserzirkulation wird die Temperatur mit einer Genauigkeit von +/- 0,1°C gehalten. Das Paket enthält: - Champion Sous Vide Präzisions-Zirkulator - Champion Vakuumierer Fresh - Champion Rolle Kunststoff 4er-Pack 20x300 cm.