Casselin - Eutectische gekoelde buffethouder GN 1/3

Der Casselin eutektisch gekühlte Buffethalter GN 1/3 ist ein professionelles Behältermodell für die Gastronomie, das für präzise Temperaturkontrolle in Catering- und Hotelbetrieben konzipiert ist. Diese Einheit verfügt über eutektische Kühltechnologie, die Phasenwechselmaterialien nutzt, um konsistente, energieeffiziente Temperaturregulierung ohne kontinuierlichen Stromanschluss zu bieten. Der Halter nimmt standardisierte GN 1/3 Gastronormbehälter auf mit Massen von etwa 35,5 cm Länge, 32,5 cm Breite und 20 cm Höhe bei einer Kapazität, die Lebensmittel sicher beim Transport und bei der Präsentation aufnimmt. Aus haltbaren, lebensmittelechten Materialien mit robuster Isolierung gefertigt, gewährleistet er zuverlässige thermische Leistung über längere Zeiträume. Das Design umfasst sichere Verriegelungen, ergonomische Griffe für sicheren Transport und eine glatte Innenoberfläche für einfache Reinigung. Ideal für Buffets, Veranstaltungen und gewerbliche Küchen unterstützt dieser Halter die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards durch das Halten der Inhalte auf optimalen Serviertemperaturen. Das eutektische Kühlsystem kann in Standard-Kühlgeräten vorgekühlt werden und bietet so Flexibilität in verschiedenen Einsatzbereichen. Seine kompakten Abmessungen und praktischen Merkmale machen ihn geeignet für den professionellen Einsatz, wo konsistente Temperaturführung essenziell ist.