Brabantia Bräter Indu+ 28 cm

Brätertopf mit Antihaftbeschichtung. Bratpfanne zum Braten, Rösten und Backen. Kompatible Kochfelder: Elektro/Gas. Aus Recycling-Aluminium gefertigt. Antihaftbeschichtung aus Keramik (PFAS-frei). Langer, vernieteter Griff aus Edelstahlguss und vorderer Griff. Spülmaschinenfest: Nein. Braten, rösten, backen, dünsten, frittieren, flambieren oder pochieren – es gibt nichts, was diese antihaftbeschichtete Indu Sautierpfanne mit 28 cm Durchmesser aus geschmiedetem recyceltem Aluminium von Brabantia nicht kann. Dieser vielseitige Küchenhelfer erwärmt schnell, verfügt über einen Glasdeckel und ist für die meisten Herdarten geeignet, einschliesslich Induktion. Und machen Sie sich keine Sorgen über klebrige Situationen, denn die Pfanne ist mit einer Antihaftbeschichtung aus Keramik ausgestattet. Eine Pfanne zum Verlieben.

Für saftigen Braten. Mit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmacks finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel: je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.

Aus recyceltem Material. Dieses Produkt oder Teile davon sind aus recycelten Rohstoffen hergestellt. Dieses Verfahren ist umweltschonender, da die Rohstoffe nicht mit hohem Aufwand neu gewonnen werden müssen.