Böker Forge Kochmesser

Das Küchenmesser schneidet im Test außerordentlich gut ab. In keinem Teilbereich fällt die Wertung schlechter als ?gut? aus. Im Punkt Haltbarkeit verdient sich das Modell sogar die Note ?Sehr gut?. Damit ist es das einzige Messer im Test, dem das gelingt. Nur im Punkt Reinigung gibt es ein paar Abzüge für die nur durchschnittliche Reinigung in der Spülmaschine.