Alessi Mami

Die 2005 von Stefano Giovannoni entworfene Küchenmesser-Kollektion „Mami“ findet Wiederaufnahme im Alessi-Katalog, angereichert mit neuen Produktarten. Die komplett aus Edelstahl gefertigten Messer „Mami“ erfüllen alle Ansprüche, die von der Küche gestellt werden. Die weichen Linien und runden Formen der Serie „Mami“ verbinden sich mit scharfen Klingen zum Tranchieren, Schneiden und Filetieren. Die Serie „Mami“ umfasst Mehrzweckmesser, Küchenmesser, Brotmesser und ein Santokumesser, das für die japanische Küche charakteristisch ist.

Die Messer „Mami“ eignen sich für die Aufbewahrung im Messerblock aus Bambus „K-Block“, der von Anna und Gianfranco Gasparini entworfen wurde.